المربيات عموما توصف بشكل خاص للأشخاص المصابين بفقدان الشهية للطعام لكونها تزيد من إفرازات اللعاب في الفم فتثير الغدد التي تحرض على إفرازات المعدة مما يدفع الإنسان إلى الإحساس بالجوع والرغبة بالأكل كما أن المربيات تساعد بشكل فعال في هضم الطعام إذا تم تناوله بعد الأكل فالمربى غذاء يصلح قبل الطعام وبعده أي على الجوع والشبع إذا تم إعداده بشكل جيد كالمربيات المعدة إعدادا صحيا.....
أحسن أنواع المربيات هي المعمولة من الفواكه ذات اللون الأحمر ، مثل فاكهة الكرز والعنب الأحمر وفاكهة الفراولة وأقل أنواع المربيات فائدة هو مربى التفاح لأن التفاح يفقد عناصره الغذائية بسرعة بسبب حرارة الطبخ شأنه شأن الحليب الطازج مع الحرارة....
المربى المصنوع من الزهور الطبيعية مفيد جدا في علاج التهابات القصبة الهوائية والحنجرة....
المربى غذاء مفيد لمن يزاولون الرياضة بكثرة وللنساء الحوامل ولأصحاب الأعمال المرهقة وللأشخاص المصابين بفقر الدم الحاد والمصابين بالنحافة الشديدة وللمسنين والمراهقين لأنه كثير الإغذاء وسريع الهضم....
يوصف مربى المشمش للمصابين بفقر الدم وقد ثبت بالتجربة فائدته كما ثبت أنه مقاوم جيد للإمساك المزمن والحاد بسبب وجود الألياف بكمية كافية ، أما مربى التفاح الجيد فيوصف للمصابين بالإسهال الشديد....
تناول ملعقة صغيرة يوميا من المربيات تقي المرء من أغلب الأمراض التي تصيب الإنسان والناتجة عن زيادة الأحماض القلوية في الجسم مثل النقرس والرمال البولية وأمراض السكر وتصاب الشرايين ....
ينصح المصابون بالرمال البولية والحصيات والتهاب المفاصل والنقرس بتناول المربى المعمول من الكرز والمربى المعمول من العنب....
كما ينصح المصابون بالأضطرابات الكبدية بالإكثار من تناول مربى البرتقال.....
الثلاثاء أبريل 27, 2010 6:46 am
